Kasulikud ideed

Gaasiahju valimine - võrevoodi 7-astmelise ostja jaoks

Pin
Send
Share
Send
Send


Gaasiahju kuumutavad põletid ja elektrilist infrapuna kuumutuselementide abil.

Mis on parem - gaas või elektriline?

Esiteks uurime välja, millal on parem valida gaasiahi ja millistel juhtudel - elektriline.

Mis on gaasiahju võitu?

  • Kasutamise tõhusus on peamine eelis, kuna gaas on elektrist oluliselt odavam.
  • Gaasiahi ise maksab natuke vähem kui elektriline.
  • Lihtne ja tuttav kogu juhtkonnale koos kõige vajalikumate funktsioonide komplektiga.
  • Gaasigrilli all küpsetatud roogade maitse, mis on rohkem sütel küpsetatud roogade maitse.
  • Kui teie köögis on nõrk elektrijuhtmestik, on parim ja mõnikord ainus õige valik gaasiahi.
  • Gaasikapi konstruktsioon on lihtne ja seetõttu - ja selle hooldus on lihtsam ning see puruneb harvemini.

Ja veel, on põhjuseid, miks elektriahjud vajavad tänapäeval rohkem gaasi.

Mida gaasiahi kaotab?

  • Gaasiahjude odavate mudelite puhul puudub konvektsioonifunktsioon, mis tähendab, et nendes küpsetatav toit küpsetatakse ebaühtlaselt ja keedetakse põhjast üle. Elektriahi jaotab soojust ühtlasemalt.
  • Tänapäeval on enamik ahjusid varustatud elektrilise süüte ja gaasi juhtimisega, seega on gaasi lekke tõenäosus minimaalne. Ja sellegipoolest on sellist riski võimatu täielikult kõrvaldada.
  • Kui gaasikapp võib soojeneda maksimaalselt 230 ° C-ni, siis elektriline võib see soojeneda kuni 300 ° C, mis on oluline, kui küpsetate sageli näiteks pitsa.
  • Gaasiahi soojeneb soovitud temperatuurini aeglasemalt.
  • Elektriahjudel on veel palju funktsioone ja programme. Näiteks saavad mõned elektriahjud mikrolaineahjus toitu soojendada või sulatada ja topeltkatla režiimis isegi toitu küpsetada.

Samm-sammult petmise leht ostjale

1. samm. Otsustage, millist sisseehitatud kappi vajate - sõltuvat või iseseisvat?

Oluline: tegelikult on turul väga väike valik gaasisõltuvaid kappe ja ühilduvaid gaasipliite ning elektripaneelide ja gaasiahju komplekti loomine on täiesti võimatu.

Näpunäide: kui teil on lapsi, valige sõltuv lukustusfunktsiooniga ahi ja kaitse laste eest.

  • Sõltumatud mudelid - sellised gaasikapid on suurema nõudlusega, kuna neid saab paigaldada ükskõik kuhu ja ükskõik millisele kõrgusele, näiteks rindkere tasemel, nagu allpool toodud fotol, mis on lastele palju mugavam ja ohutum.

Sõltumatuid ahjusid on keerulisem paigaldada, need maksavad natuke rohkem, kuid nende valik on suurem, mis on oluline, kuna gaasikappide valik pole elektrilistega võrreldes nii suur.

2. samm. Valige suurus ja maht

Peaaegu kõigi sisseehitatud gaasiahjude kõrgus ja sügavus on umbes ühesugused, ainult nende laius võib varieeruda: 45 cm, 60 cm, 90 cm. Täismõõdus kambrite maht varieerub 56–74 liitrit, kompaktsete pliitide maht varieerub 27–45 liitrini.

Milline gaasiahi sobib teie pere jaoks, otsustamiseks selle liikmete arvu, vajaduste, toiduvalmistamise sageduse ja köögi suuruse põhjal:

  • 45 cm - kitsad ahjud on parim võimalus väikese köögi ja väikese 2-3-liikmelise pere jaoks, kuid nendes on võimatu valmistada suuri roogasid;
  • 60 cm - standardlaius suurte ja keskmiste köökide jaoks. Sellised ahjud on mitmekülgsed, ruumikad ja sobivad suurele 5-6-liikmelisele perele;
  • 90 cm - sobib väga suurele perele, avarale köögile või neile, kes armastavad süüa teha. Allpool olev foto näitab täpselt selle laiusega ahju.

3. samm. Valige ahju kujundus ja värv

Köök näeb palju parem välja, kui sisseehitatud gaasiahjus on esipaneel, mis sobib teie peakomplekti värvi ja stiiliga. Kuid tavalises ahjus pole värvivalikut palju. Põhivärvid on hõbe, must ja valge.

  • Hõbe - fassaadi kõige mitmekülgsem värv, sobib igasse interjööri;

  • Valge, kreem ja beež - sellise fassaadiga ahi sobib ideaalselt heledate värvivalikute sisemusse;

  • Must - selle värvi esipaneel võib toetada interjööri kontrastsetes värvides või täiendada kööki tumedates toonides.

4. samm. Kas vajate konvektsiooni?

Soovitame mitte loobuda selle funktsiooniga mudelitest. Konvektsiooniga gaasiahjus on kapi tagaseinas asuv ventilaator, mis ringleb kogu ahjus sooja õhu kaudu. Seega küpsetatakse nõusid ühtlaselt, mis on ühe kütteelemendiga gaasiahju jaoks väga oluline. Lisaks võimaldab konvektsioonifunktsioon küpsetada kahel küpsetusplaadil korraga.

5. samm. Milline grill on parem - gaasiline või elektriline?

Kaasaegsetel gaasiahjudel on enamasti grillfunktsioon. Vaatamata asjaolule, et ahi töötab gaasil, võib selles olev grill olla elektriline. Mis vahe on ja milline grill on parem - gaasiline või elektriline?

  • Gaasigrill söel praadimise tingimustele lähemal. Kuid peate sellega kohanema, et toidud õigel ajal keerata ja soovitud temperatuur valida.

  • Elektrilist grilli on mugavam kasutada, kuna see jaotab kuumuse ühtlaselt ja saate sellele anda täpse temperatuuri, kuid sellega valmistatud roogade maitsmine kaotab pisut gaasipõletitega praetud roogade jaoks.

6. samm. Pöörake tähelepanu isepuhastuvatele ahjudele

Mõnedes tänapäevastes gaasimudelites on praktikas väga kasulik funktsioon - katalüütiline isepuhastuvus. Sellistes ahjudes sisaldavad ventilaatori labad ja sisekambri seinad katalüsaatorit, mis pehmendab ja hävitab toidujääke. Pärast funktsiooni lakkamist jääb pindadele lahtine patina, mida saab niiske käsna abil kergesti kustutada. Kuid katalüütilise puhastamise efektiivsus säilib ainult 5-7 aastat ja seejärel langeb järsult. Kuid vajadusel on sisepinnad eemaldatavad ja vahetatavad.

7. samm. Veenduge, et teile meelepärastes mudelites oleks kasulikke täiendusi ja mitte ühtegi mittevajalikku.

Ahjugaasil võivad olla kohustuslikud ja lisafunktsioonid.

Vajalikud valikud:

  • salongi valgustus - see peaks toitu ühtlaselt ja hästi valgustama, nii et te ei saaks jälle kaamerat avada ja sellest soojust eraldada;

  • gaasi juhtimine - tänu temale peatub gaasivarustus automaatselt, kui leek mingil põhjusel tuhmub;
  • elektrisüüde - tänapäevastes mudelites on see kõige sagedamini automaatne, kui säde süüdatakse nupu keerates. Kuid on ka käsisüütega mudeleid, kui põleti süütamiseks on vaja vajutada sädeme vabastusnuppu ja samal ajal keerata nuppu. Pidage meeles, et enne gaasi süütamist tuleb elektrilist süütenuppu mõni sekund hoida - see pole küll eriti mugav, kuid turvalisuse seisukohast õigustatud.

Täiendavad ja soovitavad omadused:

  • Teleskoopilised juhikud on valikulised, kuid soovitavad lisad. Need juhendid on kambri riiulites olevad otsakorpused (foto allpool), mis võimaldavad teil kontrollida toidu valmisolekut, tõmmates panni oma kätega ilma koputamata;

  • kaitse laste eest - juhusliku aktiveerimise ja küpsetusrežiimi muutmise eest;
  • täiendavad klaasid - nende arv võib varieeruda vahemikus 1 kuni 4. Mida rohkem on uksi klaasides, seda parem on seadme isolatsioon ja seetõttu valmistatakse roog kiiremini ning seadmete ja mööbli soovimatu kuumutamine ei toimu;
  • On kaasaegseid mudeleid, kus gaasipõletid asuvad mittelineaarselt, ja "hobuseraua" või ümmargused.

Postikiri tootjate kohta

Kui räägime tootjast, siis traditsiooniliselt toodavad parimaid gaasiahjusid Itaalia ettevõtted, samas kui elektriline peopesa antakse sakslastele.

Lisateavet gaasiahju valimise kohta leiate järgmisest videost:

Pin
Send
Share
Send
Send